Tengo disfagia pero como en familia: 22 recetas típicas andaluzas adaptadas
Enfermeras de distintos centros públicos de Andalucía relacionadas con el ámbito de la nutrición han elaborado y editado un recetario con recetas típicas de cada [...]
Los alimentos triturados pueden también ser atractivos
La disfagia, dificultad para tragar de una forma segura y eficaz, es un problema que afecta a buena parte de las personas que han sufrido [...]
Recomendaciones nutricionales para pacientes con disfagia
La disfagia no es una enfermedad, es un síntoma que aparece en situaciones y patologías muy variadas y adquiere importante relevancia clínica. Puede tener repercusiones [...]
Prevenir el atragantamiento en la disfagia
La disfagia es la alteración o dificultad en el proceso de la deglución. Las personas que padecen disfagia, pueden tener alterada la eficacia de la [...]
Principios básicos de la alimentación de una persona con disfagia
El abordaje de la disfagia requiere actuaciones que abarcan un correcto diagnóstico e intervención terapéutica, incluyendo recomendaciones nutricionales y tratamiento o reeducación de la deglución. El Centro de [...]
Guía de Nutrición para personas con disfagia
La disfagia es la alteración o dificultad en el proceso de la deglución. Las personas que padecen disfagia, pueden tener alterada la eficacia de la [...]